福島県会津若松市
Bakery&Cafe basket.
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本場フィリピンのパンと"トロピカル"がテーマのお店
お店紹介
2018年8月に福島県会津若松市七日町にオープンしたベーカリーカフェ。
フィリピン・セブ島出身のオーナーが手ごねする本場フィリピンのパンを提供する、トロピカルがテーマのお店です。
パンの他にも、フルーツをたっぷり使ったトロピカルドリンクや、カレー・うどんなどのお食事、フィリピンのスイーツなど、カフェメニューも充実しております。
オーナー（母）とその娘2人で営む、女だらけの家族経営のお店です。
2人の小さな子供がたまに店頭に出て、みなさまに愛嬌を振りまきます。（笑）
まるで海外に行ったかのような気分が味わえるような店づくりを目指しています。
おすすめメニュー
フィリピンのパン各種：最も代表的なフィリピンのパン「パンデサル」が一番人気です。
牛ラーメン：フィリピンのスープ「ボラロ」をラーメンにアレンジしました。
フルーツシェイク各種：フルーツたっぷりでヘルシー。夏にぴったりのドリンクです。
パンはオンラインショップで購入可能
https://basket.official.ec/
お店を始めたきっかけは何でしょうか
母であるオーナーが、数年前にパン作りにハマり、いつかはパン屋さんを開きたいと夢を持ち続け物件探しをずっと続けていたところ
希望にぴったりあった物件が見つかり、即決してオープンに踏み切りました。
カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください
「フィリピンのパン」というコンセプトのもとでお店を営んでおりますが、パンを食べたお客様から「フィリピンには美味しいパンがあるんだねー」と言ってもらえたことです。
店舗情報
| 店名 | Bakery&Cafe basket. |
|---|---|
| 住所 | 福島県会津若松市七日町5－3 |
| 営業時間 | 9:00～17:30※冬季期間は10:00～17:00（月火定休） |
| 電話番号 | 0242-23-9978 ※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。 |
| 定休日 | 火曜※冬季期間は月曜火曜 |
| 開業年 | 2018年8月 |
| URL | https://basketaizu.wixsite.com/basket-aizu |
| 交通手段 | 七日町駅より徒歩20秒 |
| 地図 | googlemapで見る |
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※メッセージは一度個人カフェ.com事務局で確認後、公開させていただきます。
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