東京都八王子市

Cafe Amnos

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ヒトコト紹介
身体に負担の少ない食材 体調や目的に合わせたハーブティー
ノンカフェイン・ローカフェインのお飲み物中心のカフェ

お店紹介

東京都八王子市にあるノンカフェイン・ローカフェインのお飲み物中心のカフェです。
その他手作りのベーグルやスイーツに使う砂糖は夏場はきび砂糖、冬場はてんさい糖を使い、粉類は全粒粉やそば粉を小麦粉に混ぜて使うなど身体に負担の少ない食材を考えて作っています。

おすすめメニュー

花粉症やリラックス・リフレッシュなど体調や目的に合わせたハーブティー、たっぷり2杯分のティーポット¥490
デカフェコーヒー(ローカフェインコーヒー)¥380
クリームチーズとサーモンのベーグルサンド¥440(サラダ付き)
クリームチーズとブルーベリーのベーグルサンド¥340(サラダ付き)
緑黄色野菜スープ(日替わり)¥280
豆腐のレアチーズケーキ(日替わり)¥300

お店を始めたきっかけは何でしょうか

1階部分ですでに夫が一念発起しラーメン店を始めていました。
2階部分は倉庫のような状態でしたが、夢であったカフェに改築したいと大家さんや夫を説得し、自分で工事することを条件に自分の理想のカフェを作りました。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

「カボチャのプリンが美味しすぎて感動した!」と言っていただいた時に大袈裟であっても嬉しく思いました。
そういうお客様がご友人を連れて来てくださったり、反面誰にも教えたくないと言って常にお一人でいらっしゃったり、お客様はさまざまですがリピーターになってくださることが何より嬉しいです。

店舗情報

店名 Cafe Amnos
住所 東京都八王子市中野町2686-11 2F
営業時間 11:30-19:30(ラストオーダー/19:00)
電話番号
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 日曜日・祝日・第4土曜日 
開業年 2014年
URL https://www.facebook.com/cafeamnos?fref=ts
交通手段 JR八王子駅よりバス、新清水かその1つ先で下車、中野市民センター向かい
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※メッセージは一度個人カフェ.com事務局で確認後、公開させていただきます。

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