北海道富良野市

Cafe & Bread IPPO

ランチ
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ヒトコト紹介
富良野産小麦「ハルユタカ」を使った天然酵母のパン
自家製のお野菜たっぷりのランチがおすすめ

お店紹介

お金があまりなかったからよかった!

店舗内は、夫婦2人でアイデアを出した賜物。
『古材があるよ〜』っと聞くとご近所にもらいに行き、
畳だった部屋には床板を張り、昔ながらの低い天井を板をめくり
ほこりまみれになりながら現在の空間をつくりました。

和モダンな感じを目指した夫と北欧が大好きな妻。。。
そのため店内は座る席によって、趣の違った味わいとなっております。

店の前には芝生が綺麗なパークゴルフ場と公園があり、
裏には空知川が流れて田舎ののんびりした時間が
店内に流れています。

おすすめメニュー

IPPOランチ
 自家製野菜を始め、地元のお米・北海道産の肉や魚をできるだけ使ったメニューとなっております。
 ミニデザート付き

グリーンカレー
 初めて食べる方でもお口に合うように、昆布だし・お醤油などで
 味を調えています。
 刺激的な味をお楽しみください。

スープカレー
 数種類のスパイスを独自にブレンド。
 時間をかけてことことと煮込んだチキンは、
 少し触っただけで崩れるほどの柔らかさ☆

自家製天然酵母の手作りパン(水・金・土・日曜日のみ販売)
 もっちりとした食感で食べ応え十分のパンです。
 一番人気は、富良野産小豆を使った自家製餡のアンパン!
 これでもか!というくらいあんこが入っています♪
 売り切れ次第終了です。

その他に丼物・ケーキやドリンク・アルコール・パーティーメニューもございます。

お店を始めたきっかけは何でしょうか

カフェが好きで好きで、
カフェに住みたくてお店を始めました!

料理を目で見て「わっ!」
食べてみて「わっわっ!!」っと言ってもらいたくて、
日々精進しております。

来ていただいた方にほっとできるような、
また人と集えるようなそんな空間づくりを目指しています☆

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

料理を出したときに「わぁぁ」っと言っていただいたとき。

お店や料理の「写真をとってもいいですか?」っと言っていただいたとき。

この空間を気に入って、
何度も足を運んでくださっていただいている
お客様を見かけたとき。

店舗情報

店名 Cafe & Bread IPPO
住所 北海道空知郡南富良野町字下金山798
営業時間 11時~日没まで
電話番号 0167-56-9478
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
開業年 2015年
URL http://furano-ippo.info/
交通手段 車 駐車場 2台完備
JR下金山駅から徒歩7分
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