東京都杉並区

カフェ・デ・マエストロ

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自然乾燥させ熟成させた豆　
落ち着いた雰囲気と音楽の中でコクが深い珈琲を楽しめるカフェ

お店紹介

久我山にお住まいの方、街に訪れる皆さまが、
自然乾燥させ熟成させた豆を深煎りで仕上げた
コクが深く、ほどよい苦みのある美味しいコーヒーを、
落ち着いた雰囲気と音楽のある空間で、
毎日の小さな変化とホッと出来る感覚をお愉しみいただけるよう
おもてなしをいたします。

1981年開店。
当時ライトなコーヒーが主流だったころ、
オールドビーンズという長時間自然乾燥させた豆の深煎りコーヒーに出会い衝撃を受け、
この豆を使用した深いコクと透明感のあるおいしいコーヒーを提供したい
との思いから始めたと今は亡き創業者から聞いています。

開店当時学生であったお客さまが何十年振りに訪れていただいて、
当時と変わらい雰囲気で懐かしんでいただくこと。

店名	カフェ・デ・マエストロ
住所	東京都杉並区久我山5-8-16
営業時間	10:00~20:00
電話番号	03-3331-1585 ※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日	毎週木曜日
開業年	1981年
URL	http://www.cafe-de-maestro.jp/
交通手段	井の頭線「久我山駅」北口から徒歩0分
地図	googlemapで見る