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ヒトコト紹介
自然乾燥させ熟成させた豆  
落ち着いた雰囲気と音楽の中でコクが深い珈琲を楽しめるカフェ

お店紹介

久我山にお住まいの方、街に訪れる皆さまが、
自然乾燥させ熟成させた豆を深煎りで仕上げた
コクが深く、ほどよい苦みのある美味しいコーヒーを、
落ち着いた雰囲気と音楽のある空間で、
毎日の小さな変化とホッと出来る感覚をお愉しみいただけるよう
おもてなしをいたします。

おすすめメニュー

コクと苦味が特徴の ブレンドコーヒー

お店を始めたきっかけは何でしょうか

1981年開店。
当時ライトなコーヒーが主流だったころ、
オールドビーンズという長時間自然乾燥させた豆の深煎りコーヒーに出会い衝撃を受け、
この豆を使用した深いコクと透明感のあるおいしいコーヒーを提供したい
との思いから始めたと今は亡き創業者から聞いています。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

開店当時学生であったお客さまが何十年振りに訪れていただいて、
当時と変わらい雰囲気で懐かしんでいただくこと。

店舗情報

店名 カフェ・デ・マエストロ
住所 東京都杉並区久我山5-8-16
営業時間 10:00~20:00
電話番号 03-3331-1585
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 毎週木曜日
開業年 1981年
URL http://www.cafe-de-maestro.jp/
交通手段 井の頭線「久我山駅」北口から徒歩0分
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