北海道千歳市

Dining Cafe OPA!

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和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　道内産の食材
自家栽培のお野菜や果物を使用し様々な料理が楽しめるカフェ

お店紹介

千歳市郊外の閑静な住宅街にあります。
ゆっくりお過ごしいただけるようスタッフ一同心がけております。
昼は明るい店内でランチ＆カフェタイム。
夜はイタリアンから和食まで一品一品真心をこめて手作りしております。
お飲み物もバラエティー豊かに取り揃えております。
地元千歳の旬の素材を中心に極力道内産の食材にこだわり、
季節によっては農薬不使用で自家栽培のお野菜や果物を使用しています。
たまにお店の横を自衛隊の戦車が通ります。
普通はあまり見られない光景を見ることができたりします。

お店を始めたきっかけは何でしょうか

料理が好きな弟がゆっくりとしていられるお店を作りたいというのが始まりでした。
周りの人々に支えられオープンできました。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

弟が急逝し一度休業にした後の再オープンのときにお客様からの「待っていた」
というお言葉がとてもうれしかったです。
その後は色々とありますが、
弟の夢でもあったお店を守るために今いるシェフががんばってくれ、
お客様のおいしかったというお言葉や笑顔を見ることが何よりの喜びです。

プロフィール写真

店舗情報

店名	Dining Cafe OPA!
住所	北海道千歳市長都駅前5丁目5-1
営業時間	平日ランチ（全席禁煙）11:30~15:30 土日祝日ランチ11:30~15:30（ランチラストオーダー　14:30）ディナータイム（分煙）　4月~12月17：30~21:30（ラストオーダー20:30）　　　　　　　　　　　 1月~3月17：30~21:00（ラストオーダー20:00）
電話番号	0123-40-0575 ※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日	毎週水曜日・第一木曜日（水曜日が祝日の場合、翌日をお休みとさせていただきます）
開業年	2009年7月
URL	http://opa.boy.jp/
交通手段	JR千歳線　長都駅徒歩10分
地図	googlemapで見る

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