長崎県諫早市

LIBEROcafe

aa
LINEで送る

ヒトコト紹介
本格石窯ピザ 旬の食材
アンティーク調の店内で美味しい食事を楽しめるカフェ

お店紹介

イタリアンをベースに500度で一気に焼き上げる石窯ピザや、旬の食材をふんだんに使った料理の数々、手間暇かけた手作りのデザートやフレンチトーストをご提供しています。
店内は白を基調とし、アンティークのランプや椅子、足場板のカウンターなど、古ぼけた感じがどこか懐かしさを感じさせます。

おすすめメニュー

本格石窯ピザや旬の食材パスタ
5種類から選べるフレンチトースト など

お店を始めたきっかけは何でしょうか

料理人を10年間やってきて、ホテルや個人店のイタリアン、洋食屋等で働くうちに、もっとお客様と触れ合いたい、もっとお客様に楽しんで貰える飲食店を作りたい。
そう言った願いと想いを胸に秘めるようになり自分の思うお店を始めようと思いました。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

レストランや専門店と比べ、肩肘はらず自由な時間を過ごされているお客様をみて、
とても嬉しく思います。
お客様通しが仲良くなって行ったり、僕も含め、みんなでワイワイ出来る空間を提供出来ることに感動を覚えました。

店舗情報

店名 LIBEROcafe
住所 長崎県諫早市小川町95ー1
営業時間 平日
11:00-15:00(L.O14:30)
17:00-22:30 (L.O21:30)
土日祝日
11:00-22:30 (L.O21:30)
14:30-17:00 (tea time)
電話番号 0957ー22ー7706
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 毎週火曜日
開業年 2012年9月1日
URL
交通手段 車→諫早ICより島原方面へ直進、6キロほど行くと右手にロッテリア、
信号より右折して30メートル先の右の建物。
地図 googlemapで見る
このカフェに応援メッセージを書く
※メッセージは一度個人カフェ.com事務局で確認後、公開させていただきます。

topへ