喫煙環境表示スタートしました！
カフェでの喫煙環境はお客様にとってとても大切なポイントです。
喫煙者、非喫煙者のお客様双方に気持ちよく過ごしてもらいたいですよね。
そこで、個人カフェ.comではオリジナルの喫煙環境ステッカーを製作し、個人カフェ.com掲載店にご協力いただき、店頭でわかる喫煙環境表示をスタートしました！
4種類のステッカーでお店の喫煙環境が一目でわかるようになっています。
この活動が居心地の良い空間作りに少しでも役立てばと願っています。

企画意図

以前、カフェオーナーさんから、たばこに関する悩みを聞いたことがありました。
「お客様が入店して、自分が希望しない喫煙環境だとわかった途端、何も注文せずに席を立って帰ってしまった」ということでした。
こういったケースはそのお客様だけでなく、他のお客様にも嫌な印象を与えてしまうものです。
こうした事態を未然に防ぐことができるのではないかと考えて、この店頭表示企画を始めることにしました。
お客様にとってもお店にとっても役立つ取り組みになると思っています。

また、今回作成したステッカーは、外国人にも対応するため4カ国語に対応しています。
近年、外国人観光客が増えており、5年後には東京五輪も開催されます。
外国語に対応することで、外国語を話せるスタッフがいないお店でも役立てていただけるのではないかと思います。

より多くの人に個人カフェの魅力をしってもらい、利用してもらうことを目指している当サイトとしては、たばこを吸う人も吸わない人も、どちらも居心地よく過ごせる分煙社会が望ましいのではないかと考えています。
オーナーの方針で喫煙環境を決められるのが、個人店の良さです。
様々な喫煙環境のお店があって、お客様が自分にあった店を選ぶのも一つの分煙スタイルだと思います。
そのためにも喫煙環境店頭表示が全国の多くのお店に広まっていけばと願っています。

喫煙環境ステッカー4種類の紹介

喫煙できます
終日禁煙です
分煙しています
時間帯分煙しています
「個人カフェ.com」が自社で作成した喫煙環境ステッカー。「喫煙できます」「分煙しています」「時間帯分煙しています」「終日禁煙です」の４種類を用意し、時間帯分煙は禁煙時間が書き込めるスペースを設けた。個性的な店が多い個人カフェの店頭に貼っても違和感がないよう、シンプルなデザインを心がけた。

店頭表示の実例紹介

分　煙
京都・桂　
『カフェぼんちぃ』

分煙でコーヒーの香りを大事にしながら喫煙空間も確保

　京都にある『カフェぼんちぃ』は、2014年4月にオープン。落ち着ける空間の中で、挽きたて、淹れたての香り高いコーヒーを提供するカフェだ。妊婦や年配客にもコーヒーを楽しんでもらえるよう、カフェインレスのコーヒーも用意する。客層は地元の50代以上が中心で、週末は家族連れも来店。全体の約７割が喫煙客という同店では、たばこを吸う人と吸わない人の双方に配慮し、エリア分煙を実施する。テーブル席を喫煙席に、主にコーヒーの香りを楽しみたいお客が座るカウンター席を禁煙として分煙し、常連客にも好評だ。
　「分煙を店頭で表示したかったのですが、ステッカーを作る時間がなく、この取り組みはとてもありがたいです」とマネジャーの駒井さんは話す。
住所／京都府京都市西京区山田車塚町5-2　ドゥ・ブランシュ１F
TEL／075-394-7356
営業時間／8時30分〜18時　月曜定休
坪数・席数／13坪・20席（喫煙席16席・禁煙席4席）
マネジャーの駒井 愛さん

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時間帯分煙
埼玉・武蔵浦和　
『Cafe&Bar poco rit』

昼と夜の利用ニーズに合わせて喫煙環境をチェンジ

　2013年４月にオープンした『poco rit』は、ニューヨークをコンセプトにしたカフェ＆バー。本格バーカウンターを配した広い店内で、食事やアルコールなど思い思いに楽しめる店だ。17時までは８割以上を女性客が占め、食事やスイーツが中心となるため禁煙に。夜は仕事帰りの人などがお酒を飲むため喫煙可にし、時間帯で分煙している。また、両者に心地よく過ごしてもらえるよう、昼もテラス席を喫煙可に、夜はテーブル席を禁煙にして、各時間帯で配慮する。
　「この界隈は禁煙店が多く、うちはたばこを吸いながらお酒が飲めるということで来店される方も目立ちます。店頭でたばこが吸えない時間帯を表示して、事前にお知らせします」と、マネジャーの山﨑さん。
住所／埼玉県さいたま市南区別所7-9-9　VINES TERRACE #D
TEL／048-789-7703
営業時間／11時30分〜24時　月曜定休
坪数・席数／35坪・36席（ほかテラス６席）
マネジャーの山﨑雅博さん

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喫　煙
東京・吉祥寺　
『Sutekina』

ビル１階のステッカーで、階段を上る前に喫煙可を伝達

　2013年12月オープンの『Sutekina』は、テレビドラマの美術スタッフだった宮 友里恵さんが開いた、吉祥寺の隠れ家的存在のカフェ。自宅のリビングのようにくつろげる空間で、コーヒーやアルコール１杯から気軽に楽しめる使い勝手のよさが魅力だ。音楽ライブなどのイベントも随時開き、若いカップルや女性などを集客している。同店は小規模店のため分煙が難しく、お酒を出すこともあり、全席喫煙できる環境にした。テーブル間がゆったりしており、「たばこの煙はさほど気にならない」と、非喫煙客からも理解を得ている。
　「店はビルの３階にあるので、１階の階段前にもステッカーを貼って、お客様が上がる前に喫煙環境をお知らせしています」と宮さんは話す。
住所／東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4　SKビル３F
TEL／0422-72-7262
営業時間／15時〜24時　火曜定休
坪数・席数／15坪・18席
オーナーの宮 友里恵さん

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