兵庫県伊丹市

Cafe hitoyasumi

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ヒトコト紹介
手作りハンバーグのロコモコ 三層のチーズケーキ
「1人の時間」をゆったりと過ごせるカフェ

お店紹介

十人十色の、ひとやすみ。

買い物帰り。学校の帰り。会社の帰り。
読書、スマホ、それとも考えごと?
1人の時間を過ごすとき、それは十人十色。
Cafe hitoyasumiは、ほっと一息ついて
リフレッシュしていただける場所なのです。

<守ってもらいたい約束事>
・おひとり様の時間を楽しんでいただく空間になりますので、お客様同士の会話はお控えください。※カウンター席のみ条件付き例外があります
・2名様以上のご来店につきましては、隣同士のお席だと会話の原因となり得ますため、離れた席でのご案内とさせていただきます。
・3名様以上のご来店は、お席に余裕がある場合のみのご案内とさせていただきます。
・静かな空間を保つために、中学生以上の方のみのご利用とさせていただきます。
・全席禁煙となっております。
・Wifi環境は整えておりますが、時間帯および使用人数によりご満足いただけない場合もございますゆえご了承ください。

おすすめメニュー

1.手作りハンバーグのロコモコ(ミニサラダ付き)
牛肉と豚肉を独自の割合で配合することで、柔らかなハンバーグに仕上げ、
オリジナルのデミグラスソースでじっくり煮込みました。

2. ふんわりたまごサンド(ミニサラダ付き)
酸味の少ないマヨネーズで味をまろやかにし、少量のからしマヨネーズで
アクセントをつけています。

3.三層のチーズケーキ
やわらかな口当たりのマスカルポーネチーズを使ったムースと、しっとりと焼き上げたベイクドチーズケーキ。落ち着いた上品な甘さで後味はあっさりと消えていく、飽きのこない美味しさ。

4.hitoyasumi ブレンド
マスターが何度も試作し完成させたオリジナルブレンド

5.ROYAL MILK TEA
通常の3倍もの茶葉と洗双糖をふんだんに使用した贅沢な一品。

お店を始めたきっかけは何でしょうか

家でも職場でも学校でもなく、自分が自分で居られる場所。そんな居場所があったらな。

見知らぬ人だけど、どこか見知らぬ人じゃない、誰かがそこに存在してくれている。そんな居場所があったらな。

独りではなく、ひとりの空間がそこにはある。そんな居場所があったらな。

本を読む人がいて

スマホで楽しむ人がいる

仕事に取り組む人もいて

ただ、時の流れに身をまかせて過ごす人がいる

使い方は十人十色。

人々の憩いの場としてのカフェももちろん素敵ですが、Cafe hitoyasumi はおひとり様での時間を大切にして頂きたく思い、お店を立ち上げました。

ホッと出来る食べ物と飲み物を一緒に、おひとり様の時をお過ごしください。

Cafe hitoyasumi owner

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

まだOPENして間もないのですが、お客様が来られることに感動します。

また、当店は会話自粛のおひとり様カフェとなっております。それゆえお客様と会話することが少ないため、交換ノートを取り入れております。
そこに書いている内容には、「お褒めの言葉」だったり、「友人へ紹介します」だったり素敵な内容が書かれています。
当店が提供している飲食や空間でお客様が喜んでいただいていると実感出来ることに感動します。

プロフィール写真

店舗情報

店名 Cafe hitoyasumi
住所 兵庫県伊丹市西台1-6-6 フォレスト伊丹201
営業時間 11:00~22:00
電話番号 080-4985-0613
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 不定休
開業年 2017/6/24
URL http://hitoyasumi.jp/
交通手段 阪急伊丹線 阪急伊丹駅:徒歩3分
JR宝塚線 JR伊丹駅北口:徒歩13分
伊丹駅(阪急)から149m
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※メッセージは一度個人カフェ.com事務局で確認後、公開させていただきます。

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