兵庫県神戸市

いっぽかふぇfoo

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ヒトコト紹介
新鮮な豆を使用したハンドドリップ珈琲 焼きたてワッフル
珈琲教室、ギター教室等様々なイベントも催す集いのカフェ

お店紹介

天井の高いお部屋のような空間で、珈琲にこだわる通常カフェ営業のほか、様々な催しを開催しております。
イベント内容により自由自在に店内レイアウトができるので、主催者の方にもご好評いただいております。
また、店主自身もアマチュアミュージシャンであるため、様々なコンサートの実現に対し特に力を注いでおります。
レコーディング、珈琲教室、ギター教室も店主が対応。貸切り利用においては、フード持ち寄りプランも実施しているため、集いの空間としてたくさんのママさんにもご利用いただいております。
ベビールームも完備。
お子さまも入店可です。

おすすめメニュー

近隣の自家焙煎の珈琲老舗から仕入れさせていただいている新鮮な豆を使用した、ハンドドリップ珈琲が最も人気です。
スイーツは店主手作りのケーキ、焼きたてワッフル、ランチはひよこ豆のカレー、ナポリタン、ロコモコが特に人気です。
もちろんすべてソースから手作りですが、店主がひとりで切り盛りしているため、ご提供数は少なめとさせていただいております。

お店を始めたきっかけは何でしょうか

脱サラではじめました。
人が集い、なんでも叶えられる空間を作りたかったので、コンセプトとしてはイベントスペースが適しているかと思いますが、珈琲と家庭料理好きがこうじて、飲食店という形になりました。
店主がミュージシャンとして活動しているときに、いろんな隠れアーティストと出会い、発表できる場を探している方がたくさんいることを知りました。
ステージだけではなく、趣味や特技を持った方みんなです。
発表したいけど勇気がない方もたくさんいます。
パーティーのはじめての幹事もそうです。
そんな方のはじめのいっぽを応援すべく、いっぽかふぇという店名をつけました。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

これまで営業マンとして、自分から人に会いに行くことばかりを繰り返しておりましたが、お店を始めてから、人が自分に会いに来てくれるという感動を知りました。
常連さまも少しずつ増え、「マスターの淹れた珈琲を飲まないと一日がスッキリしない」とわざわざ家から一杯の珈琲のためにご来店いただき、それを日課としてくださるお客様、「どれも丁寧に作っている」とお食事を誉めてくださるお客様…など、体温を感じる出会いが増え、そしてやがて似たような優しさを持ち合わせている方たちだけが自然に集まってくださるようになり、その方たちが今のお店の空間を作ってくださってると実感したときです。
また、当店がきっかけで初めて出会ったお客様同士が繋がることも多く、架け橋になれていることに幸せを感じます。

店舗情報

店名 いっぽかふぇfoo
住所 兵庫県神戸市垂水区舞子台8-2-2
営業時間 基本は10時30分~17時30分
日・祝がお休みですが、貸切り等のイベントなどで休日を使うことが多く、
不定休になりがちです。
電話番号 080-6172-9389
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日
開業年 2015年9月1日
URL http://samoagumi.wixsite.com/ippocafe-foo
交通手段 バス 神戸市バス、山陽バス『東舞子小学校前』下車 徒歩2分
電車 JR舞子駅、山陽舞子公園駅から徒歩15分
車 2台まで専用駐車場あり もしくは近隣のコインパーキングから徒歩10分
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※メッセージは一度個人カフェ.com事務局で確認後、公開させていただきます。

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