神奈川県横須賀市

ohana aina cafe

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ヒトコト紹介
希少価値の100%KONAコーヒー 絶品パンケーキ 
姉妹店を持つハワイアンカフェ(aloha mai cafe)

お店紹介

世界3大コーヒーと言われ、希少価値が非常に高く日本ではなかなか手に入らない100%KONAコーヒー。
ohana aina cafeはハワイ島より直輸入!ぜひ味わってみてください。
もうひとつの当店のこだわりは、粉の調合からすべて自家製のパンケーキ。
ご注文をいただいてから1枚1枚心をこめて焼きあげます。
糖分控えめで大豆粉をブレンドしているのでとってもヘルシー! 
特にオススメはマカダミアナッツクリーム・パンケーキ☆ 
一度食べたらヤミツキになっちゃいます♪ 
また、オーナーの強いこだわり、オリジナルのハーブティー! 
ティータイムにハーブティーで優雅なひとときをお過ごしください。

おすすめメニュー

マカダミアナッツクリーム・パンケーキ

お店を始めたきっかけは何でしょうか

前身は2009 年横浜中華街の横濱バザール内で始めたハワイ雑貨の店aloha mai でした。
何回となく⾏ったハワイ旅⾏、初めてのBig Island(ハワイ島)で素敵な人たちと運命的な出会いがきっかけとなりました。
知られているようで、まだまだ知らないハワイ。
100%オーガニック大豆ワックスのalinaアリーナcandlesキャンドルハワイの美しいビーチの砂から生まれたHawaiiハワイSandサンドGemsジェムズJewelryジュエリー、
Kona Mountain Coffee など日本では紹介されていないものばかり。
2010 年、地元横須賀に拠点を移し、喫茶店aloha mai café を始めました。
ハワイでよく食べていたパンケーキと最高級のKONA コーヒーをぜひ、広めたいとの思いで始めました。
オリジナルの美味しいパンケーキ!をモットーにパンケーキミックスの研究開発にいそしみました。
翌年以降、奇しくも空前のパンケーキブームを迎え、2012 年3 月、横須賀海軍基地の正面で2 店舗目のDiner & Café(カフェレストラン)のohana aina café をオープン。
同年、雑誌、横浜ウォーカーで「神奈川の美味しいパンケーキTOP20」に選ばれました(横須賀では一番になりました)。

カフェをやっていて嬉しかったことや感動したことを教えてください

日頃、お客様から喜んでおただけるのが、一番うれしいです。
「美味しかった。また来ます。」という言葉が、何よりの励みになります。
日本で、美味しいパンケーキを広めたいとの思いが、実りつつあることです。
まだ、パンケーキがブームになる前から、始めました。
独自のオリジナルのパンケーキをと研究にいそしんでいます。
昨年、横浜ウォーカーのパンケーキの企画で神奈川TOP20に選ばれたことは、とてもうれしく、感動しまた。
おかげさまで、今では、「パンケーキが美味しい店」としてたくさんの方が訪れてくれるようになりました。
もちろん、ほかのメニューも自分が作り出した料理が美味しいと喜んでいただけると、非常に励みになり、もっと美味しいメニューを作ろうという創作意欲にもつながります。

店舗情報

店名 ohana aina cafe
住所 神奈川県横須賀市本町1-1-3
営業時間 平日・祝日:11:00~20:30(ラストオーダー20:00)
電話番号 046-876-6330
※お問い合わせの際は、個人カフェ.comを見たとお伝えください。
定休日 月曜(祝日・振替休日は営業)
祝日・振替休日の月曜日の翌日の火曜日
開業年 2012年
URL http://ohana-aina-cafe.jimdo.com
交通手段 横須賀中央駅下車し、16号方面へ歩き約5分。
16号沿いにございます。(ohana aina cafe)
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